第258章 太恶毒！
“这样啊，怪不得孔大厨的厨艺不错，原来跟于老弟你是朋友，你们不会是师兄弟吧？”周元青也感到非常惊喜。 于晓笑着点点头，道：“嗯，孔大哥是我师兄，比我早一年毕业。” “原来如此，那真的太巧了！走走走，那我们赶紧过去。”周元青哈哈笑道。 不过坐进车里，于晓微微皱了皱眉，向周元青问道：“周大哥，这次穆老的病情，你怎么看？” 提及穆老的病情，周元青的眉头又皱了起来，叹了口气道：“虽然这次勉强又救回来了，但这已经是权宜之计，并没有彻底根治。而且，以现在的病情发展下去，穆老最多还有一个月的时间吧。” 于晓点了点头，道：“周大哥，你有没有想过，之所以穆老的病你一直治不好，可能是因为，穆老的肝脏，其实一直都在被体内的毒素攻击。” 这话让周元青很吃惊，看着于晓，道：“于老弟，你这话什么意思啊？肝脏作为人体的排毒器官，确实每天都要承受毒素沉淀和过滤。但是，以现在穆老的饮食和习惯，每天通过食物摄入体内的毒素的量，已经很少很少了。” “那可不一定，如果是有人故意在食物里面下毒呢？”于晓反问道。 此话一出，周元青的眼珠子都瞪大了。 “故意在食物里下毒？于老弟，你这话从何说起？”周元青震惊道。 于晓严肃地回答道：“刚才你在治疗穆老的时候，我发现他的床头放着一碗凉了的西子牛肉羹，刚开始我也没在意，但后来我发现了牛肉羹里面有一些透明的颗状物，以我的判断，那是碱苓硒。” “碱苓硒？！”或许大部分人都不知道碱苓硒是什么东西，但是作为一名履历极其丰富的中医，周元青一下子反应了过来。 “于老弟，你确定那透明的颗状物，是碱苓硒？”周元青再次确认道。 于晓郑重其事地点了点头，道：“嗯，我可以确定。另外，周大哥，平时穆老有没有喝红茶的习惯？” “穆老最喜欢喝的就是红茶！”回答完这个问题，周元青顿时意识到于晓这么问的原因。 毕竟，碱苓硒和茶黄素的结合，是最完美的。 “那基本上能够确定，是穆老自己家的人想让他死了。而且，这次连平时的食物里都加入了碱苓硒，足以说明，他们已经等不及了。”于晓基本确认道。 “这也太恶毒了！”周元青忍不住想飙脏话，“肯定是那个穆成啸！” “人心叵测啊。哪怕是亲生儿子，为了钱也能做出弑父的行为。”于晓叹了口气。 这种事，在这个社会上，其实屡见不鲜了。 “怪不得我一直都治不好啊！原来穆老的肝每天都在被碱苓硒给攻击！哎！而且还是自己的子女所为，这实在是太令人寒心了！不行，明天我就得把这个事，告诉穆老！”周元青义愤填膺道。 “不行，不能这么做。这样的话，容易打草惊蛇。”于晓连忙否决道。 “于老弟，那这事我们就不管了？”看得出来，周元青的正义感很强。 虽然，管这个闲事对于晓而言，没有任何好处，反倒是可能日后会遭到报复。 但是，看着周元青这个样子，于晓想了想，回答道：“到时候看，总之不能打草惊蛇。” “对对对，不能打草惊蛇。”周元青点了点头，但内心的愤怒一时难以压制。 看着周元青这个样子，于晓知道，这事他不管，周元青是一定会管。 …… 当于晓和周元青到达寻宝记时，已经晚上十点半了。 但不得不说，寻宝记的生意，是真的好。 哪怕已经十点半，顾客依旧络绎不绝，进进出出不少人。 好在周元青是这里的至尊vip客户，当他一亮出自己的会员卡之后，大堂经理便异常热情地迎了上来。 “哎哟，原来是周神医您来了！有失远迎，您今天几位啊？”大堂经理恭敬地看着周元青问道。 周元青淡淡一笑，道：“两位。” “好的，周神医，您这边请，我带您去总统包。” 哪怕只有周元青跟于晓两个人，大堂经理还是把他们俩带到了一个装修非常奢华的总统包厢。 并且还是一张十二人的大桌子。 看到这，于晓忍不住笑着摇了摇头。 确实，如今有太多的饭店，把重心都放在了这种招待的规格上，而很少有饭店是把重心真正放在研究菜品的口味上。 “两个人还给我们搞个这么大的包间，是不是有点浪费了？”周元青同样皱了皱眉，问道。 “周神医，您是贵宾嘛。再说，两个人的位置就只有大堂有，那不是不符合您的身份嘛。”大堂经理马屁道。 周元青摆了摆手，道：“罢了罢了，那就这里吧。” “得嘞！”大堂经理开心地一拍手，然后把一本差不多有十斤重，用料很是扎实的菜谱，递给了周元青。 周元青差点都没拿稳，递给于晓，道：“于老弟，你看看想吃什么。” 于晓倒也不客气，接过菜单打开后，很快便看到了一道熟悉的菜品。 正是孔正清的招牌之一，紫苏梅子鸭。 原来，于晓和孔正清当初是在饕餮美食学府的院内美食大赛上认识的，当时于晓做的是糯米八宝鸭，而孔正清做的则是这道紫苏梅子鸭。 并且当时，是于晓提出了孔正清这道紫苏梅子鸭的败笔所在，且在比赛过程中，临时把自己的糯米八宝鸭改掉，换成了紫苏梅子鸭。 纵然中途换了菜品，但最后还是于晓打败了孔正清。 换做其他人，在这种情况下输了比赛，可能就忍不住憎恨于晓，但孔正清不是。 因为当时于晓提出的问题，正是困扰了孔正清很久的一个症结所在，反倒是那场比赛于晓对紫苏梅子鸭的处理，让孔正清突然明白了自己迟迟无法突破的原因。 正因如此，后来的他们成了朋友。 “来一道紫苏梅子鸭吧。”于晓毫不犹豫地点了这道菜。 毕竟两个人吃，于晓和周元青只点了两三个菜，且因为周元青的贵宾身份，差不多半个小时左右，菜色便上齐了。 紫苏梅子鸭是华夏广西地区的一道名菜。 有多么出名呢？基本上每家每户，但凡掌厨的人，都会做这道菜。 但有时候，往往因为很多人都会做，所以想要做出独一无二的味道，才会更加困难。 这道紫苏梅子鸭，就是典型。 紫苏梅子鸭这道菜的核心就在于梅子，青梅必须腌制到一个恰到好处的程度，这样的梅子在做进菜色当中，才能发挥出其本身最纯质的味道。 所以，梅子的味道在这道鸭子中是否恰到好处，决定了这道紫苏梅子鸭成功与否。 当时，孔正清遇到的最大问题，就是无法将梅子的味道跟鸭子的味道真正融合在一起，从而导致脱节。 这种脱节带来最直接的口感就是味道不均匀，酸的部位偏酸，咸的部位又偏咸。 尽管一般人品尝不出来，但是绝对逃不过顶级美食家的舌头。 “周大哥，这道紫苏梅子鸭，你之前尝过吗？”都不用尝，单单看摆盘以及成色，于晓便能确定，眼前的这道紫苏梅子鸭，就是孔正清做的。 这必须对美食，对某位厨师有足够的了解，才会在连尝都不用尝的情况下，就如此笃定。 周元青点点头，道：“当然，这道紫苏梅子鸭可是孔大厨的招牌菜，酸甜开胃，我每次来都是必点。” “那我尝尝看。”于晓拿起筷子，夹了一块鸭子，放进了嘴里。 顿时，一股鲜咸酸甜的口感，涌进了于晓的舌尖。 并且，这道菜，已经完全没有了当初孔正清所面临的难题。 可见，孔正清如今已经彻底克服这个困难。 “于老弟，我想你的嘴巴肯定比我刁钻得多，你倒是评价一下，孔大厨的这道紫苏梅子鸭怎么样？”周元青笑着问道。 这一次，其实于晓已经挑不出什么毛病了。 但是，于晓并没有回答完美无瑕，而是将目光投向了服务员，道：“你好，请把大堂经理请来。” “好的。”服务员马上又把大堂经理叫了过来。 周元青见于晓这样一个举动，自然也很意外，好奇道：“于老弟，怎么了？” 于晓看向大堂经理，道：“您好，麻烦您去后厨找一下孔大厨，告诉孔大厨，他做得这道紫苏梅子鸭，在烹饪过程中，并没有将梅子捣成泥，且加入梅子的时候，火候过大，导致梅子的入味太快，分布不均。” 此时于晓说的这些问题，正是当初比赛时，孔正清犯得错误。 所以于晓相信，孔正清听到这话，应该马上就能意识到怎么回事。 倒是大堂经理听到于晓的话，顿时有点尴尬，咧了咧嘴，道：“这位先生，至今孔大厨的这道紫苏梅子鸭，在我们寻宝记都是百分之百的好评。您说的这些问题，是不是有点……” “这你不需要管，你只要把我说的话，原封不动地告诉孔大厨即可，谢谢。”于晓微微一笑，道。 【作者有话说】 看完之后，麻烦大家点一下催更哈。